Markíss 2021
75,00€Markíss en un vino blanco con crianza de gama premium.
Tan solo saldrán 1800 botellas al mercado de esta exclusiva Sauvignon Blanc, criada en 3 barricas nuevas de roble Húngaro de 500 litros. Su fabricante «Demptos» especializado en barricas para la crianza de los famosos Tokay.
Su especial terruño, a más de 900 metros de altura y enfrentado a 2 corrientes marinas, la atlántica y mediterránea, hace de este vino algo único, y un ejemplo de la mineralidad y salinidad de un vino de crianza del sur de España.
Vendimia nocturna y manual, un exigente trabajo en mesa de selección y se mantienen con sus lías hasta el embotellado.
Un vino sofisticado, con gran abanico aromático y con una boca untuosa, gran volumen y graso.
Cloe Brut Nature 2021
25,00€Cloe Brut Nature es un espumoso de Ronda elaborado mediante el método tradicional, con 14 meses de crianza en rima. Es un vino fino, con el carbónico muy bien integrado y matices de levaduras, flores blancas y frutos secos. Perfecto para tomar con sushi, ostras, arroces y frutos rojos con chocolate.
