Vino Blanco de Ronda

Los vinos blancos de Ronda siguen sorprendiendo. Por eso, se están convirtiendo hoy en día en toda una referencia para las bodegas personales de cada vez más personas. Te contamos todas las claves que los han convertido en una apuesta decidida por el sabor y la calidad.

Cloe Chardonnay 2024

13,00

Este monovarietal de Chardonnay, vendimiado de forma manual y por la noche para preservar el carácter de la fruta y tiene una crianza parcial en barricas de roble francés.

Un blanco intenso con aromas de fruta tropical sobre un fondo de piña y avellana. Es apto para tomar tanto con pescados como con carnes a la brasa.

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Markíss 2021

75,00
Markíss en un vino blanco con crianza de gama premium.
 
Tan solo saldrán 1800 botellas al mercado de esta exclusiva Sauvignon Blanc, criada en 3 barricas nuevas de roble Húngaro de 500 litros. Su fabricante «Demptos» especializado en barricas para la crianza de los famosos Tokay.
Su especial terruño, a más de 900 metros de altura y enfrentado a  2 corrientes marinas, la atlántica y mediterránea, hace de este vino algo único, y un ejemplo de la mineralidad y salinidad de un vino de crianza del sur de España.
 
Vendimia nocturna y manual, un exigente trabajo en mesa de selección y se mantienen con sus lías hasta el embotellado.
 
Un vino sofisticado, con gran abanico aromático y con una boca untuosa, gran volumen y graso.

 

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Ciudad Secreta Blanco 2024

16,00

Un Chardonnay elaborado en Ronda (Málaga) a partir de un viñedo plantado a 1000 metros de altitud y criado en depósitos de hormigón ovoide ofrece una expresión muy singular, marcada por la frescura de la altitud, la mineralidad del terroir y la textura que aporta el hormigón

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Cloe Magnum 2023

31,00

Presenta un bonito color amarillo brillante con ribetes dorados. En nariz es intenso con aromas frutales y cítricos, con notas de frutas tropicales sobre fondo de flores, piña, avellana. 

En boca destaca por su fructuosidad, elegancia, ligereza y frescura. Es un vino sabroso, rico en sensaciones. Un blanco muy especial. Botellas numeradas. Venta por cupo

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