Vino dulce de Ronda

La Serranía de Ronda se caracteriza por un entorno único rodeado de los parques naturales de Grazalema y la Sierra de las Nieves, declarados Reserva de la Biosfera. La diversidad geológica y las peculiaridades de su clima permiten producir vinos dulces de la mejor calidad.

Bf Maestro

15,00

Moscatel dulce elaborado mediante un antiguo método solo conocido por los maestros bodegueros, de ahí su nombre. Compuesto mayoritariamente por mosto lagrima y fortificado con un 8% de alcohol vínico. Tras una lenta fermentación de hasta 60 dias y alcanzados los 15 grados, se detiene su fermentación con frío. El resultado es un vino con sensaciones de fruta tropical, fresco y con un fondo de frutos secos.

Ideal para tomar con patés, foie, quesos grasos y de untar y todo tipo de postres.

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